+8618595613260
video

Automatisk vakuumstekemaskin

Ved hjelp av en automatisk vakuumstekemaskin reduseres oksygenkonsentrasjonen i frityrgryten sterkt, og den stekte maten er ikke lett å falme, misfarge og brun.

Beskrivelse


Introduksjon til produksjon

Denne automatiske vakuumstekemaskinen har fremragende funksjoner som sterk, høy effektivitet, energisparing og enkel betjening. Den er egnet for dusinvis av varianter av frukt og vegetabilske råvarer i nord og sør. De bearbeidede frukt- og grønnsaksflisene er bedre i form, lyse i farge, lite oljeinnhold og sprø i smak.

-1

Fordeler med automatisk vakuumstekemaskin


1. Ernæringsmessige fordeler

Ved hjelp av sous vide frityrgryten bevarer de originale næringsstoffene i maten. Siden det innebærer en låseprosedyre, selv når maten er oppvarmet, forblir flere vitaminer og mineraler intakte enn i tradisjonell steking.

2. Bedre matkvalitet

Sous-vide frityrgryter bidrar ikke bare til å forbedre næringsverdien av mat. Dette brukes også av ulike restauranter og matprodusenter for sine estetiske fordeler i bearbeidet mat. I tillegg til det reduserer det tendensen til overkok som kan ødelegge tekstur. Ved hjelp av denne enheten er det ikke nødvendig å legge til for mye kunstig smak, og den naturlige smaken av ingrediensene er bevart.

3. God fargeoppbevaringseffekt

Ved vakuumsteking reduseres steketemperaturen sterkt, og oksygenkonsentrasjonen i frityrgryten reduseres også. Stekt mat er ikke lett å falme, misfarge eller brun, og kan opprettholde fargen på selve materialet. Hvis kiwier er brunet, er vakuumsteking lett å varme og holder sin grønne farge.



Anvendelser av automatisk vakuumstekemaskin


Maten laget av frukt- og grønnsaksvakuumfriseren er skarp og deilig, skarp, men ikke fettete, så hva slags mat kan vakuumkokeren lage? Den brukes hovedsakelig i frukt: epler, kiwier, tre druer, persimmons, jordbær, druer, fersken og pærer Grønnsaker: tomater, søte poteter, poteter, grønne bønner, sopp, sopp, hvitløk, gulrøtter, grønn paprika, gresskar, løk, etc.; tørket frukt: jujuber, peanøtter, etc.; akvatiske produkter og husdyr og fjærfe kjøtt, etc.


Teknisk parameter

EnhetsmodellGG-1300GG-1200
Størrelse på handlekurvΦ1200mm * 560mmΦ960mm * 600mm
Grad av vakuum-0,095-0,098Mpa-0,095-0,098Mpa
Driftstemperatur80-120°C80-120°C
Oppvarmingsmetodedampdamp
Dampforbruk150-300 kg/t120-200 kg/ t
Utstyrskraft28kw25kw
Dimensjoner3930*3670*37203400*3400*3230
Kapasitet for handlekurv630L430L


Populære tags: automatisk vakuum steking maskin, leverandører, produsenter, pris, tilbud, til salgs

Kontakt leverandør